uma "estória" hilariante: o estudante Mark Nuckols enquanto saboreava uma sandes de "tofukey" (tofu com sabor a pato) lia a obra do antropólogo Marvin Harris "Good To Eat: Riddles of Food and Culture", livro este que trata o canibalismo. neste contexto imaginativo fecundo o respectivo estudante tem a brilhante ideia de criar um alimento verdadeiramente genuíno e antropólogico: O HUFU - tofu com sabor a carne humana. Uma alternativa saudável para os hábitos canibalescos ou tal como o autor pretendia que se institui-se o invento: "uma hilariante experiência para os estudantes de antropologia que tivessem a audácia em experimentar os sentidos do "Outro" canibal, ou seja, a experiência concreta ao nivel gustativo do canibalismo. segundo as estatísticas oficiais choveram milhares de pedidos...mas tudo não passou de uma mera falácia e nunca de facto se materializou a alucinante experiência...fica a ideia e o marketing...
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